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Trotz Krise neue Geschäftsmodelle für Weser-Ems?

Trotz Krise neue Geschäftsmodelle für Weser-Ems?

Vergangene VeranstaltungMitmach-Tagung Mittwoch, 7. Juni 2023 · 09:15 – Mittwoch, 7. Juni 2023 online

Rückblick

Zusammenfassung

Handel, Verarbeiter und landwirtschaftliche Praxis diskutierten, welche Bio-Betriebszweige in der Intensivregion Weser-Ems tragfähig sein können.

Im Mittelpunkt standen Geschäftsmodelle entlang pflanzlicher und tierischer Wertschöpfungsketten: vom Körnermais, Raps und Soja über Futtermittel und Pilzsubstrate bis zu Milch, Rindfleisch, Eiern, Geflügel und Schweinen. Die freigegebenen Präsentationen stehen als separate Downloads bereit.

Über die Veranstaltung

Praktiker aus Erzeugung und Lieferketten erkunden Chancen, Hindernisse, Lösungen

Weser-Ems hat niedrigste Bio-Flächenanteile, aber nicht zuletzt wegen Schweinekrise und Güllemengen einen hohen landwirtschaftlichen Transformationsbedarf. Firmen und Landwirte erkunden über die Bio-Wertschöpfungskette, welche Bio-Betriebszweige in Produktion, Verarbeitung und Vermarktung interessant sein könnten und worauf zu achten ist. Die jeweiligen Fach-Arbeitskreise werden von Beratern moderiert.

Programm

09:15

Check-In und Warm-Up

Ankommen
09:30

Statements des Handels

Impuls-Vortrag

Edeka

Dr. Robert Poschacher

Lidl

Laura von Flemming

Rewe

Marcus Wewer

Ohne Uhrzeit

Blitzlichter aus der Praxis, pflanzliche Erzeugnisse

Blitzlichter

Moderation: Gustav Alvermann, bio2030.de, Bio-Ackerbauberater

Bio-Körnermais, Raiffeisen Ems-Vechte e.G.

Marian Jonkeren, Moderation: Gordon Stegink

Bio-Winterraps, Teutoburger Ölmühle GmbH

Beatrix Klüh, Moderation: Albert Haake, Gut Oelbergen

Bio-Soja, Agriprotein GmbH, Cloppenburg

Amos Ramsauer, Moderation: Malte Ruppel, Deutsche Saatgut

Bio-Pilze, Subtratwerk Garther Heide GmbH&Co KG

Marvin Plate, Moderation: Simon Tewes, Bioland

Bio-Leguminosen, Mais, Futtergetreide, GS-Bio der GS Agri e.G.

Dr. Harm Böckmann, Moderation: Andreas Jessen, Naturland

Vermehrung, Bio-Konsumgetreide, Futterkomponenten, Gut Rosenkrantz Bio-Futter GmbH, Bassum

Ernst-Friedemann von Münchhausen, Moderation: Dr. Otto Volling, Bioland

10:10

Arbeit in parallelen virtuellen Arbeitsräumen

Arbeitskreise
11:25

Berichte aus den Arbeitskreisen und Diskussion im Plenum

Ergebnisvorstellung
12:20

Mittagspause mit Gelegenheit zum virtuellen Austausch, Einzelgesprächen und Treffen mit dem Handel

Pause
13:00

Blitzlichter aus der Praxis, erische Erzeugnisse

Blitzlichter

Moderation: Stefan Rother, bio2030.de und Puregoodfood, Bremen

Bio-Milch, Molkerei Ammerland e.G., Wiefelstede

Eike Ulken, Moderation: , Bioland

Bio-Rindfleisch, Böseler Goldschmaus GmbH & Co. KG, Garrel

Dr. Gerald Otto, Moderation: Stefanie Pöpken, Freie Beraterin

Bio-Eier, Columbus Frischei GmbH, Schöppingen

Anton Wessels, Moderation: Andreas Jessen, Naturland

Bio-Geflügelfleisch, Biofino GmbH & Co. KG, Emstek

Dr. Jürgen Tölke, Moderation: Annette Alpers, Naturland

Bio-Schweine, Brand Qualitätsfleisch GmbH & Co. KG, Lohne

Hendrik Arkenberg, Moderation: Martin Kötter-Jürß, Bioland

13:30

Arbeit in parallelen virtuellen Arbeitsräumen

Arbeitskreise
14:45

Berichte aus den Arbeitskreisen und Diskussion im Plenum

Ergebnisvorstellung
15:45

Ende der Veranstaltung

Abschluss

Mit freundlicher Unterstützung durch

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Materialien & Downloads