Wissen
Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.
Filter:Umstellungsware
2 Beiträge gefunden
1. September 2021Presse-Artikel
Kein Überfluss von Umstellungsgetreide mehr
Interview mit Johanna und Louisa von Münchhausen von Gut Rosenkrantz über Bioumstellung, Verbandsware, Umstellungsware, Rückstandsanalysen, Vermarktung, aktuelle Bio-Getreidepreise und die Voraussetzungen für mehr Bio bis 2030.
Gesa Harms
1. August 2018Presse-Artikel
Öko-Ackerbauern im Norden entwickeln Konzepte
Der Beitrag fasst die Diskussion einer Tagung in Neumünster zum ökologischen Marktfruchtbau im Norden zusammen. Im Fokus stehen Nährstoffversorgung, Kleegrasnutzung, Hederichbekämpfung, Zuckerrüben und die Vermarktung von Umstellungsware.
Ulrike Hoffmeister